Frisch aus heimischem Gewässer mit vorzüglichem Geschmack!
Karpfen (Cyprinus carpio), in Aquakultur gewonnen, gekühlt bei 0-2° Grad lagern
Küchenhygiene ist wichtig, Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten.
Vor dem Verzehr gut durcherhitzen!
gekühlt 0-2° Grad